Sushikokk

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Oppegård Sushi &amp; Wok søker en dyktig og engasjert sushikokk som brenner for god mat, kvalitet og gode matopplevelser. Vi ser etter deg som er effektiv, nøyaktig og opptatt av å levere sushi av høy kvalitet. Hos oss blir du en del av et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på samarbeid og gode gjesteopplevelser.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi ser etter deg som:</p>
<ul><li>
<p>Har erfaring som sushikokk eller kokk.</p>
</li><li>
<p>Har gode kunnskaper om tilberedning av sushi og japansk mat.</p>
</li><li>
<p>Er opptatt av kvalitet, smak og presentasjon.</p>
</li><li>
<p>Jobber effektivt, selvstendig og strukturert.</p>
</li><li>
<p>Er ansvarsbevisst, pålitelig og punktlig.</p>
</li><li>
<p>Har gode samarbeidsevner og bidrar positivt til arbeidsmiljøet.</p>
</li><li>
<p>Takler høyt arbeidstempo og travle perioder.</p>
</li><li>
<p>Har god forståelse for hygiene, IK-mat og mattrygghet.</p>
</li><li>
<p>Er fleksibel og løsningsorientert.</p>
</li></ul>
<br />
<p>Relevant erfaring fra restaurantbransjen er en fordel.</p>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p>Tilberede og produsere sushi, sashimi og andre retter fra menyen.</p>
</li><li>
<p>Forberede, kutte og klargjøre fisk, sjømat, grønnsaker og andre råvarer.</p>
</li><li>
<p>Sikre god kvalitet, smak og presentasjon på alle retter.</p>
</li><li>
<p>Følge rutiner for hygiene, renhold og mattrygghet (IK-mat).</p>
</li><li>
<p>Sørge for riktig oppbevaring og håndtering av råvarer.</p>
</li><li>
<p>Planlegge og organisere det daglige arbeidet på kjøkkenet.</p>
</li><li>
<p>Bidra til effektiv drift og godt samarbeid med resten av teamet.</p>
</li><li>
<p>Kontrollere råvarer og bidra til å redusere matsvinn.</p>
</li><li>
<p>Holde arbeidsstasjonen ren, ryddig og organisert.</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p>Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø.</p>
</li><li>
<p>Et godt og samarbeidsorientert kjøkkenteam.</p>
</li><li>
<p>Varierte arbeidsoppgaver i en etablert restaurant.</p>
</li><li>
<p>Muligheter for faglig utvikling og mer ansvar.</p>
</li><li>
<p>Opplæring og gode rutiner.</p>
</li><li>
<p>Lønn og arbeidsvilkår etter avtale.</p>
</li></ul>
</section>

Lignende stillinger