Kokk

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Brenner du for indisk mat og liker å lage retter gjestene husker? Jewel of India i Oscars gate søker en dyktig og engasjert kokk som vil bli en del av teamet vårt på kjøkkenet.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi ser etter deg som er glad i å lage mat og tar ansvar for kvaliteten på det du serverer.</p>
<p><strong>Vi ønsker at du har:</strong></p>
<ul><li>
<p>Erfaring som kokk, gjerne fra indisk kjøkken</p>
</li><li>
<p>Fagbrev som kokk, eller tilsvarende erfaring</p>
</li><li>
<p>Gode kunnskaper om indiske krydder og matlagingsteknikker, gjerne tandoor</p>
</li><li>
<p>Kunnskap om hygiene og matsikkerhet</p>
</li><li>
<p>God kommunikasjon på norsk, engelsk eller hindi/punjabi</p>
</li></ul>
<p><strong>Som person er du:</strong></p>
<ul><li>
<p>Nøyaktig og opptatt av kvalitet</p>
</li><li>
<p>Effektiv og rolig når det er travelt</p>
</li><li>
<p>Pålitelig og stabil</p>
</li><li>
<p>En god lagspiller</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Som kokk hos oss får du en viktig rolle i den daglige driften av kjøkkenet. Du vil blant annet:</p>
<ul><li>
<p>Tilberede indiske retter fra menyen vår med jevn og høy kvalitet</p>
</li><li>
<p>Forberede råvarer, sauser og krydderblandinger før servering</p>
</li><li>
<p>Sørge for god flyt på kjøkkenet i travle perioder</p>
</li><li>
<p>Følge rutiner for hygiene, allergener og matsikkerhet (IK-Mat)</p>
</li><li>
<p>Holde orden på kjøkkenet og følge opp varebeholdningen</p>
</li><li>
<p>Samarbeide med resten av kjøkkenet og serveringspersonalet</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<h3>Hva tilbyr dere?</h3>
<ul><li>
<p>Fast stilling med oppstart etter avtale</p>
</li><li>
<p>Arbeidstid etter turnus, inkludert kvelder og helger</p>
</li><li>
<p>Et hyggelig arbeidsmiljø med et hardtarbeidende team</p>
</li><li>
<p>Mulighet til å utvikle deg innen indisk matlaging</p>
</li><li>
<p>Sentral arbeidsplass i Oslo</p>
</li></ul>
</section>

Lignende stillinger